Champagne Gaidoz Forget Brut

Champagne prodotto tramite l’assemblaggio di tre uve: 80% Pinot Meunier 10% Pinot Nero 10% Chardonnay. Si presenta di un bel colore giallo dorato, dagli aromi di frutta gialla, miele e leggermente speziato con una buona corrispondenza naso-palato.
E’ uno Champagne di carattere, adatto all’aperitivo, ma che accompagna bene anche pietanze a base di pesce. Da provare con il cous cous siciliano o con un pesce alla griglia.