Salame Cacciatore D.O.P. 150 g
4,25 €
Tasse incluse
Il salame cacciatore D.O.P. viene prodotto con carni selezionate da suini nati e allevati in Italia, secondo le prescrizioni dei disciplinari dei prosciutti crudi tutelati. Caratterizzato da una consistenza morbida, il suo sapore dolce e delicato è ottenuto grazie all’aggiunta di vino bianco secco e pepe nero finemente macinato. Assolutamente squisito.
Senza glutine. Senza derivati del latte.
Scheda tecnica
- Peso
- 150 g c.a.
- Taglio
- intero
- Stagionatura
- 25 giorni
- Conservazione
- in luogo fresco o in frigo circa tre mesi
carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aglio, pepe, vino, antiossidante (ascorbato di sodio), conservanti (nitrito di sodio, nitrato di potassio)
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DICONO DI NOI
Bottega molto carina con molta varietà nei prodotti locali.
Tutto di qualità, soprattutto (chiaramente) gli affettati!
Le commesse molto gentili e cordiali.
Ricchissima di ogni tipo di salumi nostrani ed ampia selezione di formaggi.Ho particolarmente appezzato lo scrupoloso rispetto delle norme anticovid, che purtroppo sempre più spesso vedo disattese in moltissimi esercizo commerciali. BRAVI
Se passate da Modena visitate lo spaccio Villani: salumi di produzione propria e lambrusco al top!
Eccellenza del settore, alta qualita' una garanzia per il palato.
