CHIUSURA ESTIVA: GLI ORDINI EFFETTUATI DOPO IL 4 AGOSTO, VERRANNO EVASI A PARTIRE DAL 23 AGOSTO
L'arrosto di tacchino, ripieno di prosciutto crudo e spinaci al vapore, viene condito con finocchietto e rosmarino fresco. Viene cotto in forno alla griglia e successivamente rosticciato. Inizialmente caratterizzato da un colore rosato uniforme, viene sfornato dopo aver assunto una doratura invitante. Il profumo delicato lo rende davvero irresistibile.
Senza glutine. Senza derivati del latte.
Scheda tecnica
carne di tacchino, carne di suino, spinaci, prosciutto crudo, sale, spezie, piante aromatiche, conservante (nitrito di sodio)
Bottega molto carina con molta varietà nei prodotti locali.
Tutto di qualità, soprattutto (chiaramente) gli affettati!
Le commesse molto gentili e cordiali.
Ricchissima di ogni tipo di salumi nostrani ed ampia selezione di formaggi.Ho particolarmente appezzato lo scrupoloso rispetto delle norme anticovid, che purtroppo sempre più spesso vedo disattese in moltissimi esercizo commerciali. BRAVI
Se passate da Modena visitate lo spaccio Villani: salumi di produzione propria e lambrusco al top!
Eccellenza del settore, alta qualita' una garanzia per il palato.