CHIUSURA ESTIVA: GLI ORDINI EFFETTUATI DOPO IL 4 AGOSTO, VERRANNO EVASI A PARTIRE DAL 23 AGOSTO
Gli Spätzle verdi sono i tipici gnocchetti di farina e acqua, prodotti seguendo la tradizione del Nord-Est. Il classico accompagnamento tirolese è alla cacciagione, ma gli spätzle sono ottimi anche conditi con gorgonzola oppure con panna e speck. Saporiti e nutrienti, fanno venire l'acquolina in bocca.
Senza conservanti aggiunti.
Scheda tecnica
farina di grano tenero, spinaci 30%, acqua, uova, sale, olio di semi di girasole (cosparso in superficie)
Bottega molto carina con molta varietà nei prodotti locali.
Tutto di qualità, soprattutto (chiaramente) gli affettati!
Le commesse molto gentili e cordiali.
Ricchissima di ogni tipo di salumi nostrani ed ampia selezione di formaggi.Ho particolarmente appezzato lo scrupoloso rispetto delle norme anticovid, che purtroppo sempre più spesso vedo disattese in moltissimi esercizo commerciali. BRAVI
Se passate da Modena visitate lo spaccio Villani: salumi di produzione propria e lambrusco al top!
Eccellenza del settore, alta qualita' una garanzia per il palato.